خلاط حمص 13 لتر من تروكاسترو مع فتحة للصلصات و الثومية هذا الموديل يمنحك قواماً متجانساً بسرعة وكفاءة لرفع جودة الإنتاج. مناسب للمطاعم والمطابخ المركزية لتحضير الحمص، المتبل، والصلصات بكميات متوسطة. سعة عملية تقلل الدُفعات وتوفر وقتاً وتكاليف تشغيل.