حماية طعام والشوكولاته مزودة بوحدة تحكم ميكانيكي وصنبور تصريف للمياه موديل قياسي يستخدم عادةً في المطاعم والبوفيهات أو المختبرات للحفاظ على درجة حرارة الطعام أو السوائل المواصفات السعة (Capacity): هذا الموديل مصمم لاستيعاب حوض قياسي من نوع GN 1/1 (بعمق 150 ملم ) القدرة (Power): تتراوح عادةً بين 1200 واط إلى 1500 واط (حسب سرعة التسخين) الجهد (Voltage): يعمل غالباً بجهد 220-240 فولت (تردد 50/60 هرتز) الحجم باللتر: يتسع لحوالي 20 إلى 22 لتر من الماء أو الطعام. منظم الحرارة (Thermostat): للتحكم في درجة الحرارة (من 30 إلى 85 أو 110 درجة مئوية) الأبعاد الخارجية: 35 سم (عرض) × 55 سم (طول) × 25 سم (ارتفاع) مادة الصنع: الفولاذ المقاوم للصدأ (Stainless Steel) عالي الجودة لضمان النظافة والمتانة True Gastro Food & Chocolate Warmer keeps sauces, chocolate, and small dishes at an ideal serving temperature for smooth, consistent results. Perfect for buffets cafés, and home hosting-easy to use, and time-saving food and chocolate thermometer with a mechanical control unit and multi-layered drain, ideal for restaurants, buffets, or laboratories to maintain the temperature of food or liquids. Specifications Capacity: This model is designed for a GN 1/1 Titanium bath (150 mm deep). Power: 1200W to 1500W (depending on speed). Voltage: Operates at a maximum of 220-240V (50/60Hz). Water Capacity: Holds approximately 20-22 liters of food. Thermostat: Temperature control (30-85°C or 110°C). External Dimensions: 35 cm (W) x 55 cm (L) x 25 cm (H). Material: High-quality, environmentally friendly, and durable stainless steel.